ショッピング徹底比較

商品詳細 広島下町の手焼きもみじ饅頭を焼いているおばあちゃんのバターケーキ。もみじ饅頭も美味しいけれど、バターケーキもすごいんです。こだわりはその素材。添加物は一切使用していません。 甘さひかえめの大人のバターケーキです。 ふっくら、しっとり、そしてなにより口どけのよさ・・・。本当の美味しさを味わってほしいですね。もちろんコーヒーに はびったり合います。苦味の効いた濃いめのコーヒーに少しミルクを落としてもいいし、もちろんストレートだとその見事なコンビネーションがgood！ ●直径18cm、高さ5cm●原材料　小麦粉、バター、砂糖、牛乳、膨張剤、リキュール ●送料850円 ［備考］※オークションや共同購入商品、スイーツ、送料無料セット等とも同梱可能です。※3150円以上のお買上げで送料無料です。 【お取り寄せマップ広島】[産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【スポーツ0703】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー・オフィ

セット内容 当店人気の大人のバターケーキは甘さ控えめでしっとり優しい味です。そしてケーキと相性抜群のブルーマウンテンブレンド、スペシャルブレンドをセットにしました。●広島下町の大人のバターケーキ×1　（直径18cm、高さ5cm） ●ブルーマウンテンブレンド×200g ●スペシャルブレンド×200g 挽き具合を下記の中よりご指定いただけます。 ●粗挽き（パー コレーターなど） ●中挽き（ペーパードリップ、コーヒーメーカー用） ●細挽き（水出しコーヒーなど） ●極細挽き（エスプレッソ用） ●豆のまま ［備考］ 全国送料無料※離島・一部地域は追加送料がかかります。※ギフト（第三者受け取り）の場合はトラブル防止のため、お支払いはクレジットカードまたは銀行振込前払いに限らせて頂きます。※オークションや共同購入商品、スイーツ、送料無料セット等とも同梱可能です。 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー・健康・ヤーコ

【ティータイム詰合せ】 名称 焼菓子・ジュレ詰合せ 内容量 和のマドレーヌ(プレーン)×1昭和のマドレーヌ(抹茶大納言)×1バウムクーヒェン×2ショコラクーヘン×2ふわふわ×2干支饅頭×2ダックワーズ×2西洋落雁クッキー（プレーン・抹茶×各2）×1アーモンドビスケット4枚入×11蜜柑ジュレ×1各アイテムの詳細説明はこちら 賞味期限 焼菓子：発送日より9日 発送方法 ヤマト運輸 保存方法 直射日光の当たらない涼しいところ ご注意 ※ 詰合せ内容が変更になる場合がございます

◇◇　詰め合わせセット詳細　◇◇ ○ダミエ　4個 社長さんがスイスで修行される前の修業先でもある東京の「マッターホン」さんでは、50年以上前から発売されています。 このダミエは河合社長さんがアレンジし、豊橋でも30年間売れ続けている人気のケーキです。 チョコとバニラのバランスが良く、ふわふわしたスポンジの食感、そしてその間にある生クリームの 甘味がたまらなく美味しいです。 ”マッターホーンさん”と言えばこのケーキなくして語れません！ (スタッフ山本) ※上記商品画像は2個ですが、セット内には4個入っています。 マッターホーンさんのお店には、数10種類のいろいろなケーキがありますが、なんとダミエとロールで”ケーキの売上げの中の20％”をしめているそうです。でも納得の味わいです ■ 原材料 ■ チョコレート バニラ 生クリーム 玉子 砂糖 小麦粉 バター ■賞味期限■ 2日 ※上記商品画像は2個ですが、セット内には4個入っています。 ○ロールケーキ　4個 こちらも30年間に渡り愛され続けているロールケーキです。 柔らかすぎず、堅すぎないスポンジの食感と、なんと言ってもバニラの程良い甘味が”美味しいな・・・”と思わず呟いてしまうほどです。 更にイタリアメレンゲにこだわっており、バタークリームの美味しさが凝縮されています。 ベーシックな洋菓子が、長年に渡り愛され続けられることは大変だと思いますが、食べると”などほど！”と納得できます！ 昔から美味しいロールケーキをお楽しみ下さい！ ■ 原材料 ■ バニラ 生クリーム 玉子 砂糖 小麦粉 バター ■賞味期限■ 2日 ※上記商品画像は4個にカットしていますが、セット 画像のように1本の状態でのお届けになります。 ○バターケーキオレンジ味　1本 フレッシュバターの味わいが秀でており、口の中で落ち着いた味わいと、オレンジの爽やかさと、オレンジピールのハーモニーが絶妙に引き出されています。 原料の旨味が引き出されているため、飽きがこないのが一番嬉しいですね！ カットせずに、1人でそのまま食べたくなってしまうほど・・・・の美味しさです。 ■ 原材料 ■ バニラ オレンジアーモンド 玉子 砂糖 小麦粉 バター ■賞味期限■ 5

必ずお読みください：同梱について※クール便との同梱は別途送料がかかります。※送料無料について同一場所の発送に限ります。2か所以上の発送については別途送料が発生します。(送料についてはこちらへ)入数1 +【抹茶煎茶　まろ濃い奏5g　2個】賞味期限直射日光・高温多湿を避け、常温で保存し20日(開封後はなるべくお早めにお召しあがり下さい ）商品サイズ 直径 約140mm／約370g出荷状態ヤマト便　　常温ケースサイズ(縦×横×高)169mm×169mm×52mm原材料砂糖、鶏卵、バター、小麦粉、水飴、蜂蜜、抹茶、牛乳 当店のバターケーキを作っていただいているのは、和歌山県で焼きたてパンのお店を広く展開されているメーカーさんです。その製菓部主任・山田さんは、かつて洋菓子コンテストでも入賞した経験を持つ菓子職人さん。中でもバターケーキはしっとりときめ細かくて、ふんわりしているのに密度があって、じんわり噛みしめるとバターがふわーっと香る、素晴らしい美味しさです。そのバターケーキで、茶の環オリジナル・抹茶バターケーキを作りたいとお願いをしたのでした。 抹茶は、茶の環の茶鑑定名匠・森田治秀がバターケーキ用に選んだ抹茶。その抹茶を見た山田さんは驚きました。「こんな上等な抹茶を、しかもこんなにふんだんに使うなんて・・・」 普通、抹茶味をつけるというと、製菓材料の抹茶ペーストなどを使用するそうです。茶の環の抹茶は、お薄でいただいても十分美味しい抹茶なのです。 そんな美味しい抹茶をたっぷり使えば、さぞや美味しいバターケーキになるに違いない。山田さんも期待してオーブンを覗き込みます。すると・・・・どうしたことでしょう！？ふっくらと焼き上がってこない・・・焼き上がってみると、そこにはぺっこり凹んで沈み込んでしまったバターケーキが。切って食べてみても、生地が硬くて美味しくない。 何がいけないのか？抹茶を多く使ったため、他の材料の分量を見直さなくてはなりませんでした。微調整を繰り返しても、どうしてもふっくらと焼き上がらない。元ケーキ職人だった社長さんまでがやってきて、 「なんでや！？」みんなオーブンの前で頭を抱えてしまったのです。 それから材料を変え、つくり方を変えて何度も何度も焼いてみて、やっと、これなら、と思えるものが焼き上がりました。卵の黄身と白身を別々に泡立てる、「別立て製法」が成功のカギだったのです。 まずは室温に戻したバターをミキサーにかけ、砂糖、たまご、はちみつを合わせていきます。はちみつを入れることで、生地にしっとりとしたツヤが生まれます。 一方、別のミキサーでは、冷やしておいた卵白を泡立てています。室温の方が早く泡立つそうですが、冷やした方がきめ細かい泡になるそう。このひと手間の積み重ねがしっとりとした生地を作るのです。 軽やかなメレンゲと、卵黄ベースの生地をさっくりと合わせていきます。 ここからは人の手で。手のひらの感触で生地の状態を見ながら慎重に合わせていきます。機械まかせにはできない、職人の技です。 小麦粉と合わせておいた抹茶を混ぜ入れます。ダマにならないよう、メレンゲの泡をつぶさないよう、丁寧に、しかし手早く。  完成した生地は、丸い焼き型に入れ、上面を平にならしてオーブンへ。 このオーブンはNANBANN南蛮という平窯で、密閉率が高く、空気の循環が少ないため、時間をかけてじっくり焼くのに適しているのだそうです。 大きなオーブンで効率よく焼くよりも、少しずつゆっくり丁寧に焼くことで、メレンゲが抱いた空気の泡が生きてきます。 170℃で50分。底の部分が熱くなりすぎると、火の通りが悪くなりふわっと焼き上がらないことがわかって、鉄板の上に厚紙をしいて焼き型を並べています。  いい香りが工房中に満ちてきます。満月の名にふさわしい、黄金色に輝く茶の環の抹茶バターケーキが焼き上がりです。  冷めないうちに手早く型からはずし、 オーブンペーパーをはずして完成です。焼きたてあつあつを割っていただきました。驚くほど鮮やかなグリーン。着色料なしでここまで美しい緑色は、ちょっと他にありません。 バターケーキの食べごろは数日経ったころ。やきたてのふんわり感はそのままに、しっとりと生地が落ち着いてきてじんわりバターの香ばしさが引き立ちます。なんといってもやはり、抹茶の新鮮な香り！ ほろ苦さっぱりな後口は、ついついあとを引く美味しさです。  ■抹茶煎茶「特上抹茶　奏　まろ濃いブレンド　煎茶中火仕上げ」5g入り2個茶の環は考えました。高級煎茶に極上の抹茶を合わせたら、どんなに美味しいだろう。煎茶の爽やかな渋み香味は生かしつつ、抹茶の上品な甘みまろみが加わって完璧な美味しさになるはず。お茶の色も、極上抹茶のおかげで鮮やかで華やかな翡翠色になるだろう。こうして完成したのが、27の表情を持つ茶の環の「抹茶煎茶」なのです。今回27種類の煎茶抹茶の中から、「しっとり仕立ての贅沢抹茶満月」に一番合う「特上抹茶　奏　まろ濃いブレンド　煎茶中火仕上げ」を2つ加えさせて頂きました。 ※ご希望についてはご注文の備考欄にて承ります。※ご贈答品としてご注文される際には配送日時にご注意くださいませ。（配送日の指定がない場合は、最短の日時にて手配させて頂きます） 　送料無料の組合せでのご購入は、システムの都合上、決済画面では、送料が計算されてしまう場合がありますが、正しい送料をおってメールにてご連絡させて頂きます。あらかじめご了承くださいませ。

商品名ネット限定販売！！シェ・コーベのフレッシュ・バタークリームケーキサイズケーキ実寸12cm原材料発酵バター、グラニュー糖、玉子、小麦粉、牛乳、水飴、アーモンド賞味期限製造日より冷凍状態で20日程度、解凍後1〜2日

■サイズ直径約18センチ■保存方法商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、直ちに冷凍庫で保存して下さい。一度解凍したケーキは再度冷凍しないで下さい。味覚・品質共に劣化します。ご注意下さい。■賞味期限冷凍で30日、解凍後冷蔵で5日■原材料砂糖、鶏卵、バター、小麦粉、アーモンド、マカダミアナッツ、はちみつ、紅茶、クリーム、コーンスターチ 、環状オリゴ糖、食塩、膨脹剤、酸味料、乳化剤、香料、増粘剤（増粘多糖類）■配送方法クール冷凍便そもそも、アフタヌーンティーという習慣は17世紀の英国上流階級で生まれました。当時の上流階級では1日2食（朝食と夜9時頃とる夕食）が常でしたが、夕食までの空腹に耐えかねたベドフォード公爵夫人のアンナ・マリアは、紅茶と共にバター付きのパン、ビスケットなどを添えて軽食としたアフタヌーン・ティーを始めて友人を招くようになり、それが貴婦人の間で流行したといわれています。その後、お茶に合わせる様々なお菓子が作られたなかで、特に週末のピクニックなど戸外でも食べやすいレモン風味の焼き菓子を「ウィークエンド」と呼ぶようになりました。今日でも週末にお茶を飲みながら楽しむのにぴったりの焼き菓子として、様々にアレンジされながら愛されています。小麦粉よりもバターの配合が多いリッチなレシピですそんな伝統的なお茶菓子「ウィークエンド」をスペリオーレ風にアレンジしました。仕様は個性的な2層仕立て。下層部分は伝統に則ってバターをたっぷり配合したリッチな生地。フレッシュバター、ハチミツ、生クリーム、紅茶のアールグレイから抽出したエキス、卵を加えてクリーム状になるまで丁寧に攪拌します。その中に上質のアーモンドパウダー、アールグレイの茶葉、小麦粉を投入。さっくり混ぜ合わせて型に絞り込みます。ハチミツが上品な甘さの隠し味♪上部には、ふんわり＆サクッのダックワーズ生地上部には、ふんわり＆サクッの食感にファンも多いダックワーズの生地を重ねました。しっかり立てたメレンゲとアーモンドパウダーで作るやわらかな生地をぐるぐるっと絞ってセット完了。粗く刻んだマカダミアナッツを上面に散らして、パウダーシュガーで淡くお化粧をしたらオーブンへ。アールグレイの芳香がお口いっぱいに広がるバターケーキのしっとりふくよかな味わいに、ダックワーズのふんわり軽い食感が絶妙のバランス。マカダミアナッツが上品な香ばしさをプラスしています。重さ、質感の異なる生地が織りなす美味しさのハーモニー。2層仕立てのウィークエンドはスペリオーレのオリジナルです。素朴な佇まいに隠された実力の程をぜひお確かめください。ザックリ刻んだマカダミアナッツをちらし、オーブンへ…

昭和のマドレーヌ〔プレーン〕　5個入 名称 洋菓子 原材料 小麦粉、砂糖、バター、卵、塩、ベーキングパウダー 内容量 プレーン5個 賞味期限 発送日より14日 発送方法 ヤマト運輸 保存方法 直射日光の当たらない常温 ※写真は10個入のイメージです

内容量 縦約5cm×横約5.5cm×長さ約12cm 保存方法 高温多湿を避け、常温での保管をお願いいたします。 賞味期限 約30日※賞味に限らずお早めにお召し上がりください。 配送方法 常温便常温便 包装形態 専用箱にいれ、ブルーにオレンジのロゴの包装紙で包装してお届けいたします。リボン包装ご希望の場合は、備考欄にてお申し付けくださいませ。→旧レビューはコチラ← アールグレイの紅茶って胸がすぅっとするような清々しい香りがしますよね。当店のケークテアールグレイはアールグレイの茶葉をたっぷり使って、焼き上げたバターケーキです。しっとりとした生地にナイフを入れると、ベルガモットの香りが立ち上るよう・・・忙しい日常の手を止めて、ちょっと優雅なティータイムのお供にぜひどうぞ

【配送料】　関東525円・関西525円・東北840円・中部北陸525円・ 北海道及び九州1050円・ 中国840円・四国840円（消費税込み）ただし、5月から10月の発送はクール便使用のため一律210円UP沖縄・離島地区は別途料金 【配送方法】通常便 温　 度　 帯：通常 お届け期間：通年愛知県渥美郡「小笠原農園」 【商品内容】 シフォンケーキ (プレーン17cm） 夏みかんのバター ケーキ マドレーヌ・クッキー チーズケーキ・ミルクケー