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ケーキは、洋菓子の一種。
日本語で単にケーキというと、一般には、スポンジケーキにクリームを塗り果物を載せたものを指すが、広義では、チーズケーキやホットケーキなどクリームも果物も載せないものや、クッキーを砕いた土台の上にクリームチーズの生地を敷き、冷やして固めたもの等、様々な種類がある。また、欧米では焼き菓子のことを広く「ケーキ類」を示す語で指す。アメリカ英語発音ではケイクと言う。
英語ではcake(ケーキ)、ドイツ語ではKuchen(クーヘン(広義))、フランス語ではgateau(ガトー)、イタリア語ではtorta(トルテ、大きなケーキ)、dolce(ドルチェ、広義で英語のsweetに相当する)、またはpasta(パスタ、麺類や小さいケーキ)と言う。
日本語で単にケーキというと、一般には、スポンジケーキにクリームを塗り果物を載せたものを指すが、広義では、チーズケーキやホットケーキなどクリームも果物も載せないものや、クッキーを砕いた土台の上にクリームチーズの生地を敷き、冷やして固めたもの等、様々な種類がある。また、欧米では焼き菓子のことを広く「ケーキ類」を示す語で指す。アメリカ英語発音ではケイクと言う。
英語ではcake(ケーキ)、ドイツ語ではKuchen(クーヘン(広義))、フランス語ではgateau(ガトー)、イタリア語ではtorta(トルテ、大きなケーキ)、dolce(ドルチェ、広義で英語のsweetに相当する)、またはpasta(パスタ、麺類や小さいケーキ)と言う。
http://wikipedia.simpleapi.net/ja/25683/
『ドーナツ』より : ドーナツ(英:doughnut, donut)とは、小麦粉に砂糖・バター・卵などを混ぜて油で揚げた食品。「ドーナッツ」とも言う。
一般的には、丸く輪にする。そのため、リング状のものをドーナツと比喩する。
日本では、菓子の範疇であるが、アメリカ合衆国 アメリカでは、朝食代わりにする人も多い。高カロリー、高脂肪食、低ミネラルの代表格である。
大きくケーキドーナツ(ベーキングパウダーで膨らませたもの)とイーストドーナツ(出芽酵母 イーストで発酵させたもの)、クルーラー(w:Cruller cruller、水分の多い生地を油の中に輪の形に絞り出して揚げたもの。シュークリーム シュー生地を用いるとフレンチ・クルーラーと呼ばれる)に分けられる。
一般的には、丸く輪にする。そのため、リング状のものをドーナツと比喩する。
日本では、菓子の範疇であるが、アメリカ合衆国 アメリカでは、朝食代わりにする人も多い。高カロリー、高脂肪食、低ミネラルの代表格である。
大きくケーキドーナツ(ベーキングパウダーで膨らませたもの)とイーストドーナツ(出芽酵母 イーストで発酵させたもの)、クルーラー(w:Cruller cruller、水分の多い生地を油の中に輪の形に絞り出して揚げたもの。シュークリーム シュー生地を用いるとフレンチ・クルーラーと呼ばれる)に分けられる。
http://wikipedia.simpleapi.net/ja/181683/
Yahoo!検索結果
バレンタインとは. もともとバレンタインはキリスト教に由来する祝日で、 ... また、ふたりで食べられるようなザッハトルテやフォンダンショコラ、ガトーショコラといったチョコレートケーキ ...
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【バレンタインカマンベール2ハートケーキ】 内容量 2個(直径約12cm ... カマンベールチーズ風味のスポンジケーキにチョコレートをコーティングし、上にはバレンタイン用チョコプレートをのせ、いつも仲良し2ハートに仕上げ愛と真心を込めてお届けします ...
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誕生日などの記念日に、似顔絵・キャラクター ケーキ ... バレンタイン ValentineCake! バレンタインデー【Saint Valentine's Day】 バレンタインは、三世紀にローマで殉教したキリスト教徒の英語名 ...
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http://www.hoodo.jp/gift/valentine/
野菜スイーツ専門店「ポタジエ」がお贈りするバレンタイン限定の野菜ケーキ。 バレンタインは大切な人にケーキをプレゼントして、一緒にお祝い!この日のために特別なスイーツを贈りたい!という方に最適です。 ... この日のために生まれた、バレンタイン限定ケーキです。 ...
http://www.potager.co.jp/user_data/valentine_cake.php
バレンタインデーのためのバレンタインケーキやチョコレートケーキを特別ご用意しております。 ... ホーム > 季節のお菓子:バレンタインデー バレンタインケーキ2009. バレンタインデー バレンタインケーキ2009 ...
http://www.kinotoya.com/news/valentine/cakes.html
オイシックスのバレンタインデー特集。バレンタインデーに送るチョコやケーキ ... 「ピンポン!」でOkasixが紹介されました(2009/2/6)・日本経済新聞にOkasixのバレンタイン特集が紹介されました(2009/1/26) ...
http://www.oisix.com/shop.gift--valentine__html.htm
2009年不二家のバレンタイン・アイテムは、カジュアルタイプや"友チョコ"にオススメの商品から、フランスが誇る最高職人(MOF)が監修した本格チョコレート・コレクションまで、バラエティ豊かにそろえました。
http://www.fujiya-peko.co.jp/valentine/index.html
バレンタインのレシピで簡単にケーキやチョコを作ろうと考えて今からレシピチェックを行なっている女性の方も沢山居るのではないかと思いまう。 ... 最近ではファッション雑誌などでもバレンタインのチョコレートやケーキの簡単レシピの紹介がされているのが目立ちます。 ...
http://yaplog.jp/valentinecook/
人気ストアのコレクション、義理チョコ選び、ランキング等。 ... 「バレンタイン プレゼント」で検索し、解決済みの質問 ... A:パティシエの方のチョコとケーキなんて素敵じゃないですか!!ただの女の子の私としては、私が欲しいくらいです。 ...
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バレンタインのチョコケーキ. 519人が登録. ケイク・オ・ショコラ(バレンタインのチョコケーキ)フランスのスタイルです。 ... 「バレンタインのチョコケーキ」のページトップに戻る. 検索オプション. カテゴリ検索. この ...
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/J000585/
大瑠璃セレクションは全国お取寄せサイトならではの個性的なバレンタインギフトが揃っています。 ... バウンドソーセージケーキ【バレンタイン限定】・・・1個. 賞味期限:冷蔵30日(冷凍不可) ... バウンドソーセージケーキ【バレンタイン限定】・・・1個 ...
http://www.oruri.jp/valentine.html




